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于佳宁：区块链的金融应用正在重塑餐饮行业
3月10日消息，中国通信工业协会区块链专委会轮值主席于佳宁在《中国餐饮产业区块链发展报告》启动仪式中表示，2021年，区块链技术的扩散效应会加速，与产业深度融合，“区块链+”是必然的发展路径。在餐饮产业区块链中，区块链技术被广泛应用于溯源、供应链、财务管理等领域。但区块链的价值不仅仅在于技术的应用，其金融的应用正在对餐饮行业进行重塑，改变了消费者和餐厅的关系。餐饮产业区块链的“吃投”模式，在消费者与餐厅之间绑定强利益关联，让消费者吃得更好一点，同时降低餐厅的运营成本，让优质的餐厅获得更好的发展。同时，于佳宁强调，餐饮产业区块链的落地经验值得其它行业的借鉴，进而让区块链与产业的结合更加顺畅。
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于佳宁：NFT为链上资产提供了一种全新的价值生产方式:10月28日消息，火币大学校长于佳宁在火币七周年线上峰会上表示，目前区块链已经逐渐形成一种完全数字化的全球性市场。在数据资产化之后，如果想要实现流通和流转定价，没有比区块链更合适且更有效的市场机制。而NFT的出现又为链上资产提供了一种全新的、独特的价值生产方式。现实中的资产映射到区块链上变成NFT数字资产可极大提升实物资产的流动性，同时还能够使交易成本急剧降低，实现所有权与使用权的分离，可扩展性更强，并且还会减少很多纠纷和矛盾。[2020/10/28]
火币大学于佳宁：DeFi分布式金融风口已来 区块链最新创新逻辑不可不知:2020年，DeFi（Decentralized Finance，分布式金融）的迅速崛起成为区块链行业最前沿的新风口。作为区块链领域的代表性应用和发展最为迅猛的领域，DeFi受到了金融业的广泛关注，也被认为是金融科技领域创新模式的前沿阵地。
“DeFi的本质是新智能商业，预示着新一轮区块链落地应用的浪潮正在扑面而来。“火币大学校长、金融学博士、区块链权威专家于佳宁表示，DeFi作为数字金融新模式，正在成为各公链寻找实际应用的“主赛道”，也将成为开放金融的“基座”，有望诞生一批具有划时代意义的伟大项目，蕴含巨大的财富机遇。[2020/7/20]
火币大学于佳宁：DC/EP的发行机制类似港币:5月8日20:30，火币大学校长于佳宁在火币大学直播间，进行《即将来临的DC/EP时代 区块链行业将面临哪些新机遇》为主题的在线直播大课。
于佳宁表示，DC/EP实际上是数字版人民币，是“央行负债”，在流通过程中由央行确权，具有“法偿性”。DC/EP并没有完全照搬使用区块链技术，而是借鉴了一些关键性的技术元素，所以站在央行外部的角度看，这实际上还是中心化系统，并不是分布式系统。DC/EP是双层发行模式，也就是通过商业机构再发行给个人，这种发行机制类似港币的发行机制。观看直播点击原文链接。[2020/5/8]
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